Receita do Dia: Cappuccino Gelado

Filed under:Assuntos Gerais, Pessoal — posted by rwanderley on 18 January, 2008 @ 12:40 pm

Como ainda estou sem fogão em casa - por enquanto meus móveis se resumem a uma mesa de computador, uma cadeira e uma geladeira - estou impossibilitado de fazer aquele cafezinho quente de manhã. O jeito é improvisar.

Lembrei de quando estava no bar do Gringo de ter ouvido uma conversa a respeito de um Cappuccino gelado. Pelo que pude acompanhar da conversa era só fazer o Cappuccino normalmente e depois jogar o mesmo no liquidificador junto com gelo e bater.

Bom, pelo meu pensamento posso pular uma das fases e ir direto pro liquidificador. Tentei hoje, e num é que deu certo!

A forma de preparo é a seguinte:

  • Coloque 3 colheres de sopa cheias de Cappuccino cremoso no liquidificador - estou usando o da Santa Clara;
  • Coloque mais 1 colher de açúcar;
  • Ponha leite até chegar na marca dos 300 ml;
  • Ponha gelo a gosto, eu usei umas 4 pedras de gelo;
  • Ligue e deixe o liquidificador ligado por uns 2 minutos na velocidade máxima.

Pronto, agora é só servir e preparar para ficar ligado.

one comment so far »

  1. Só digo uma coisa: é uma pena não ter liquidificador na Digi… :)

    Comment by Humberto Diógenes — 18 January, 2008 @ 8:32 pm

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